锅炉是将燃料的化学能（或电能）转变成热能（具有一定参数的蒸汽和热水）的能量转换设备，同时是直接受火的高温气（受热）、承受工作压力载荷、具有爆炸危险的特种设备。

锅炉的类型很多，根据需要分类方法大致有以下几种：

判断方法是化验炉渣及气落灰中的含碳量，以确定机械不完全燃烧。化验气成份中的CO、H、碳氢化合物的含量，以确定化学不完全燃烧。

锅炉出口介质为饱和蒸汽或过热蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，出口介质为高温水（>120℃）或低温水（120℃以下）的锅炉称为热水锅炉，汽水两用锅炉是既能产生蒸汽又可产生热水的锅炉。

硬度：指锅内形成水垢的两种硬度盐中Ca2+、Mg2+离子的含量，用物质的浓度表示，单位mg/l。

在煮炉过程中应随时检查锅炉各部分是否渗漏。受热后是否膨胀，煮炉后，应对汽包集箱和所有炉管进行检查，如不清洁需第二次煮炉。

答：通常把每千克热量为2.93×104KJ的能源量称1千克标准煤。把每千克热焓值为2.5×103KJ的蒸汽热能工质称1千克标准汽。